طريقة عمل الكفتة

selena_gomez الثلاثاء أبريل 23, 2013 6:18 pm

ولذيذ وهوكفتة
اللحم

انا طبقت
طريقةاختنا رنيم
الورد
وبصراحه طعمها لذيذ ولا
اروع
والتجربه خير برهان







المقادير:













1- لحم مفروم
2- قطع
كسبرا
3-بصل
مفروم
4- ملعقتين
دقيق
5- ملعقة صغيره فلفل
اسود
6- ملعقه صغيره
كمون
7- ملعقة صغيره
ملح









الطريقه :












1- نضع الدقيق والبهارات والكسبرا في وعاء اللحم ونخلطهم جيدآ
حتى يتجانسوا












2- نقوم بتكوير للحم عدة كور وبعدها نضع الصحن بالفريز حتى
تتماسك الكفته جيدآ
















3- هنا قمت بعمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع وقمت بخلط جميع
المقادير بالخلاط مع وضع ملعقة صغيره فلفل اسود وفص
ثوم
















4- هنا اصبحت السلطه جاهزه















5- اقوم بتجهيز شرايح بصل وفلفل اخضر رومي وطماطم مع البهارات
المشكله وكمون ومكعب ماجي وصلصل

















6- هنا استوت الكفته بعد قليها بالمقلى





























7- قمت بوضع جميع المقادير المقطعه ووضع البهارات والصلصل وكاس
ماء















8- هنا قمت بوضع الكفته حتى تتجانس مع الكشنه












































































وبالهناء والعافيه
لكم ودي
[/b][/b]

[/center]

yamatou الثلاثاء أبريل 23, 2013 8:13 pm

M I R O الأربعاء أبريل 24, 2013 11:46 am

عماد-28 الجمعة أبريل 26, 2013 1:40 am

عماد-28 الجمعة أبريل 26, 2013 1:40 am

عماد-28 الجمعة أبريل 26, 2013 1:40 am

Saud447 الثلاثاء مايو 21, 2013 7:45 pm

ђᾄмὄմḋε ḋεṩἶʛᾗ الأربعاء مايو 22, 2013 2:34 pm

hcenoo doux الأربعاء فبراير 26, 2014 7:29 pm

نزف المشاعر الخميس فبراير 27, 2014 7:49 am

موضوع رائع بوركت

AmEr IbDa3 الخميس فبراير 27, 2014 9:39 am

موضوع رائع بوركت

M I R O الخميس فبراير 27, 2014 1:06 pm

موضوع رائع بوركت

الدغف السبت مارس 01, 2014 6:06 pm

موضوع رائع بوركت